в какой лаборатории днепропетровска можно выявить паразитов

Закупаемся мясом для шашлыков | | Какие точки Киева самые выгодные. | СЕГОДНЯ

Пятница, 16 Апреля, 2010 07:25

Закупаемся мясом для шашлыков

Какие точки Киева самые выгодные.

Едва только потеплело, сотни киевлян, соскучившись по такой погоде, радостно устремились на природу готовить шашлыки на костре. Магазины по этому случаю предлагают разнообразные наборы уже замаринованного мяса, а торговцы на рынках наперебой зазывают: Вам мясо надо для шашлыков? Идите к нам!. Мы решили узнать, где дешевле нынче закупаться мясом, причем выбрали для этого свиной ошеек, который считается самым шашлычным вариантом. Результаты нашего маленького расследования столичных рынков и супермаркетов можно увидеть в таблице. Также мы поговорили с жителями столицы где они предпочитают отовариваться и с экспертами в области мяса о том, как правильно его выбирать.

ГДЕ ЕЩЕ МОЖНО ЗАКУПИТЬСЯ

Галина Михайлова, 61 год, киевлянка: Мясо я уже отвыкла покупать в Киеве. Беру его в селе, в 120 км от города. Ехать туда на маршрутке 1,5 часа (стоит 20 грн.), но я все равно часто навещаю родственников, и сразу закупаюсь на несколько недель вперед. Свиной ошеек там можно взять за 3540 грн./кг. А знакомые рассказывали, что, собираясь на шашлыки, едут машиной по Обуховской трассе, примерно 100 км от Киева там в селах покупают мясо по 4045 грн./кг.

Анна Никипелая, 47 лет, киевлянка: Предпочитаю брать мясо на рынке возле метро Героев Днепра, причем стараюсь ходить туда во второй половине дня в воскресенье. Тогда становится меньше покупателей, плюс впереди выходной день, и поэтому можно хорошо сторговаться: могут сбросить от 2 до 5 грн., а если торговец уже практически все продал, то и того больше. Средняя цена свиного ошейка на этом рынке в обычные дни 50 грн./кг. Кроме того, с другой стороны от рынка есть ларек с мясом от производителя. Если до воскресенья ждать не получается, то там мясо всегда можно купить чуточку дешевле ошеек будет стоить 49,5 грн./кг.

Ирина Кравченко, 35 лет, киевлянка: Раньше я брала мясо рядом с домом на рынке возле метро Лесная. Сейчас цены на нем не такие низкие, как раньше, но далеко ездить я не стала знакомые посоветовали покупать в ларьках от производителей. Один такой тоже есть на Лесной, в нем свиной ошеек можно купить за 50 грн./кг. Те же знакомые рассказывали, что подобные точки есть в разных районах, к примеру, на Берестейской ошеек стоит 4550 грн./кг. А еще одна знакомая нашла хороший оптовый магазин на Святошино, на улице Верховинной.

ЧТОБЫ ОПРЕДЕЛИТЬ КАЧЕСТВЕННОЕ МЯСО

source